嘉荫比较有特色的要数最纯正的东北农家院里的菜了，比如深藏在小村里的一些特有代表性的餐馆，那里将为您精心加工的特色菜肴有江水炖江鱼，小笨鸡炖蘑菇，酸菜炖粉条，杀猪菜等，品尝过后，都会让您体会到真正的不虚此行，回味无穷的感觉。